美肌を作る栄養

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美肌を作る3大栄養素/今よりもっと肌をきれいにする食材

目安時間 約 3分

今よりも美しい肌を手に入れたいなら、目的に合った栄養素を知ることが近道です。高いコスメを毎日使用しても本当にきれいな肌にはなりません。

 

今回は美肌をつくるために必要な栄養素について詳しく見ていきたいと思います。

肌をキレイにする3大栄養素

私たちが毎日口にする食材には、様々な栄養素が含まれています。肌をきれいにする方法として、たとえば「野菜をたくさん摂ったほうがいい」というような話はよく聞きますよね。ここではさらにもう一歩踏み込んで、美肌に効く栄養素について紹介していきます。

 

美肌に効く代表的な栄養素といえば「ビタミンA」「ビタミンC」「たんぱく質」の3つが挙げられます。これらが肌をキレイにする3大栄養素となります。それぞれの栄養素にはどのような特徴があるのでしょうか。また、各栄養素が多く含まれるのはどんな食材でしょうか。以下にまとめてみます。

 

●ビタミンA

主に緑黄色野菜に含まれるβカロテンは、私たちのカラダに入ると腸でビタミンAに変化します。また、動物性の食品に多く含まれるレチノールもビタミンAです。ビタミンAは強い抗酸化作用をもっていて、老化を促進する活性酸素を除去してくれます。美肌に良い栄養素です。

[ビタミンAが多く含まれる食材]

鶏レバー、豚レバー、うなぎ、ニンジン、ホウレンソウ、カボチャなど

うなぎ

 

ビタミンC

ビタミンCは美容や健康にとても効果的な栄養素です。美肌にも効果があるとして知られており、免疫力を高めたり、コラーゲンの生成を補助するという働きをします。また、メラニン色素を薄くする働きもあるので、シミが目立たなくなるなどの効果も期待できます。

[ビタミンCが多く含まれる食材]

アセロラ、パプリカ、ゴーヤ、モロヘイヤ、レモン、キウイフルーツなど

ビタミンC

 

たんぱく質

人間のカラダの約20パーセントはたんぱく質でできています。皮膚や髪、筋肉など、多くの部位がたんぱく質です。肌のハリやツヤを保てるのも、このたんぱく質のおかげ。コラーゲンもたんぱく質からできているのです。

[たんぱく質が多く含まれる食材]

しらす、イワシ、鶏ささみ、チーズ、大豆製品など

納豆

 


 

 

今回は肌をきれいにするための3大栄養素をご紹介しましたが、さらに美肌を目指すためには、美肌を目指す7大栄養素をご覧ください(記事の真ん中あたりで紹介しています。)

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